組織概要│バーベキュー東京

東京でバーベキューならレストランとしても利用出来るテラスで!室内&備品のレンタルで手ぶら・持ち込みどちらもOK~野菜を美味しく食べるための下準備~

東京でバーベキューを楽しむなら個室&テラス~室内はレストランとしても利用出来るから便利~

東京でバーベキューを楽しむなら個室&テラス~室内はレストランとしても利用出来るから便利~

東京バーベキューを計画していましたら、室内はアットホームなレストランとしてもご利用頂ける【バーベキュー東京】をご活用下さい。

屋根のあるテラスではバーベキュー、室内ではカラオケ等が楽しめる隠れ家的なプライベート空間です。東京の都心で夜空を眺めながらバーベキューが楽しめますので、イベントの際は是非ご予約下さい。

東京でバーベキューを楽しむ際は手ぶら?それとも持ち込み?~備品のレンタルでどちらもOK~

バーベキューを東京の都心で楽しめる【バーベキュー東京】は、備品のレンタルが可能で、手ぶらでも持ち込みでもご利用頂けます。「備品のみレンタルして食材は持ち込みたい」「備品をレンタルしてバーベキュー料理もついたプランを利用したい」等、お客様のスタイルで使い分けることが可能です。様々なプランをご用意していますので、ご予算に合わせてお選び下さい。

バーベキューで野菜を美味しく食べるために押さえておきたい「下準備」

バーベキューで野菜を美味しく食べるために押さえておきたい「下準備」

バーベキューで野菜を美味しく食べるためには、「下準備」がポイントになります。例えば、キャベツの場合は変色を防ぐためにも、当日にカットするのが望ましいです。カット済みであれば、水にさらすことで変色を防げて食感も残せます。

ニンジンや玉ねぎの場合は、皮を剥いた状態で1時間~1時間30分ほど水にさらしてから調理すると、水分を失ってクタクタになることはありません。トウモロコシの場合は、葉っぱがついている状態であれば下準備は不要です。

葉っぱがついた状態のまま焼くことで中が蒸されて、美味しくなります。葉っぱがついていない場合はまず茹でて、冷ましてから食べやすい大きさにカットすると、食感や甘みが残せます。

バーベキューの主役といえばお肉ですが、栄養バランス等も考えると野菜も一緒に食べるのがおすすめです。

お役立ちコラム

バーベキューを東京で楽しむなら【バーベキュー東京】へ

組織名 ソーシャル・エージェント O
所在地 〒162-0063 東京都新宿区市谷薬王寺町53-7ガーデンビル3階
連絡先 080-8748-2123
URL https://bbqtokyo2065.com

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