

「貸切=大人数じゃないと無理」そんなイメージ、よく聞きます。
でも当店は、少人数からでも気軽に貸切OK。
気心の知れた仲間同士でゆっくり過ごしたい時や、家族だけの集まりにもぴったりです。
人数に縛られず、「このメンバーで集まりたい」という気持ちを大切にしています。
イベントをトータルコーディネート/駅から少し離れた、静かな隠れ家のような場所。
周りを気にせず、最初から最後まで自分たちの空間として使えます。
時間に追われることも、他のお客様に気を使うこともありません。
集まって、楽しんで、余韻のまま解散。
そんな心地いい流れを、丸ごとお任せください。
イベントの内容もオリジナル/貸切なので、楽しみ方は自由。
小さなお子様がいるお誕生日パーティー、仲間だけの交流会、ちょっとした企画を交えた集まりなど、
「こんなことできたらいいな」をそのまま形にできます。
20年続けてきた経験を活かし、スタッフも一緒にアイデアを出しながら、
「やってよかった」「楽しかった」と思える思い出づくりをお手伝いします。
経験的には、
「新宿で少人数での貸切を望むお客様」
「隣室の声を気にせずプライベートな時間を過ごしたいお客様」
「子連れでも周りに気を遣わず楽しみたいお客様」
といったお悩みを、一軒家まるごと完全貸切、他のお客様は一切いないという当店のスタイルなら解消できます。
過去に300名以上の幹事様にインタビューさせていただいています。
専門的には、他のお客様が一切介在しない一軒家という環境がいかにパーティーの質を左右するかを熟知しています。
隣の部屋の騒音を気にしたり、共有スペースで気を使ったりするストレスは、BBQの醍醐味でもある「開放感」を半減させてしまいます。
当店が建物丸ごとの貸切にこだわるのは、炭の香り、お肉が焼ける音、そして皆様の笑い声で空間を満たしてほしいからです。
BBQマスター/パーティープランナー/合同会社 志フィフティーン代表
福田浩司(昭和40年10月2日生、新宿区在住)は、妻と一人娘の3人家族。
BBQのプロフェッショナルとして、長野と東京の2拠点生活を15年続け、都会で炭火BBQを楽しむ「アーバンバーベキュー」のスタイルを確立。
1日7〜8件のパーティー、炭おこし5000回以上の実績を持ち、20年続くBBQハウスで「最高の非日常」を提供してきました。
還暦を迎えながらも、豊富な経験と新しいアイデアでお客様を迎えます。
信頼的には、新宿という変化の激しい街で20年間にわたりBBQハウスを存続させてこれた事実こそが私たちの誇りです。
これまでに数えきれないほどの「大切な思い出」に寄り添い、小さなお子様連れのご家族から、会社の重要な交流会、一生に一度のお誕生日会まで
数千件におよぶ貸切イベントをお手伝いしてきました。
幹事様が抱える不安も、私たちは誰よりも理解しています。
長く積み重ねた実勢に基づく柔軟な対応力と、老舗ならではの揺るぎない安心感で最適な空間つくりをサポートします。
2006年創業の「バーベキューハウスTOKYO」は、新宿東端の隠れ家的な立地で
TV番組や著名人にも愛される、地域に根付いた信頼ある店です。
「手ぶら・持ち込み・全天候型」で地域最安値に挑戦し、巨大ルーフ付きテラスで雨天も開催可能。
準備・片付けもおまかせ、本格炭火BBQを1時間1,100円〜で提供します。